Canarische rum…

Op maandag 19 januari heb ik samen met Willem een excursie gemaakt, genaamd “highlights van Gran Canaria”. Ik ken het eiland goed, dus voor mij was er niet veel nieuws te beleven, hoewel ik het altijd weer mooi vind om weer eens zoiets te doen.

Arehucas Rumfabriek
Arehucas Rumfabriek

Maar een bezoekje brengen aan de Canarische rumfabriek “Arehucas” in Arucas… had ik nog nooit gedaan.
Het was onze eerste stop en we waren blij dat we de bus even uit konden. Allereerst nam de gids ons mee naar binnen naar de “bodega”, de ruimte waar we de opgeslagen vaten konden bewonderen. Dure rum was erbij, één vat kost soms wel € 60.000. Vele beroemdheden hebben op deze vaten hun handtekening gezet. Ook Johan Cruijff heeft de fabriek eens een bezoekje gebracht.

Daarna volgde de rondleiding door de “distilleerderij”. Er werd op dat moment niet geproduceerd. Of ze dat hele proces stilgelegd hebben vanwege de excursie weet ik niet, maar er was geen mens te zien en geen activiteit te bespeuren. De uitleg was duidelijk… 50 jaar geleden werd hetzelfde werk met 100 mensen gedaan, nu zijn dat er nog maar een stuk of 5. Machines hebben al het werk overgenomen.

Natuurlijk kon er ook rum “geproefd’ worden in de “proeverij”
Bijna iedereen verdrong zich om de diverse soorten rum. Ik… als bijna nooit alcohol-drinker… heb me toch laten overhalen een klein slokje “Toffeerum” te proberen en ik moet zeggen, dat was heerlijk!

Deze slideshow vereist JavaScript.