11/02/2016 – Iris Papilio – Regenboogvlinder

Oh jullie hebben echt geen idee hoe dol ik ben op pindakaas.. Zo lekker vind ik dat. En het is ook best wel gezond hè.

Toch heb ik het echt nooit meer in huis, echt niet, want ik lepel zo’n pot -kan gerust zo’n grote zijn hoor- binnen 3 dagen leeg, ik heb dan gewoon geen rem. Kijk.. en dat is natuurlijk helemaal niet zo gezond.

Tijdens mijn laatste vakantie op Gran Canaria logeerde ik bij mijn vriendin Ingrid, die ook een pot pindakaas, weliswaar een kleintje en nog maar halfvol, op tafel zette tijdens de broodmaaltijd. Oh lekker dacht ik, maar deed toch zuinig aan en smeerde het alleen op mijn brood.

Tot ik het sublieme idee kreeg om bij de Hollandse winkel daar een nieuwe pot te kopen zodat ik lekker royaal kon doen. Het werd een pot Calvé pindakaas van 600 gram + nog eens 50 gram extra. Maar ja, ik kon het natuurlijk ook niet maken om zo uit de pot te lepelen en aan het eind van de vakantie was er nog een behoorlijke hoeveelheid over. Het oude pindakaaspotje was afgewassen en werd bewaard -Ingrid is dol op bakjes, plastic zakjes en potjes- maar toch vulde ze dat potje voor me, om mee naar huis te nemen.

Wat een heerlijkheid, het voelde nog steeds vakantie-achtig. Maar hoewel ik me inhield en niet uit de pot heb gesnoept, werd ik er toch wel hebberig van. Een keer zo erg, dat ik per ongeluk de hele pot op mijn boterham liet vallen…