Het is weer zaterdag en dus is er weer Zwijmelen op Zaterdag!
Ben eens even door mijn muziekkeuze gegaan van een aantal jaren geleden…
En… ik vond een heerlijk vrolijk liedje van McFly… “This is love” Dat past vandaag heel goed bij me, want ik ben gewoon hartstikke vrolijk!
Vandaag kwam mijn verjaardagscadeau binnen, een nieuwe e-reader van mijn lief gekregen.
De oude Sony is inmiddels 10 jaar oud, heeft geweldig werk gedaan maar heeft de nodige kuren de laatste tijd. De batterij die voorheen nog weken mee ging moet ik nu om de dag opladen… Hij gaat steeds op slot en moet dan weer gereset worden met een naald. Soms staat ie ook zomaar stil en krijg ik hem niet naar de volgende bladzijde en zo kan ik nog wel even doorgaan… dus het was geen overbodige luxe dat hij toch vervangen moest worden.
Ik heb nu een K.obo… eens zien of deze me gaat bevallen. Eerst maar eens een berg boeken overzetten van mijn laptop. Zal wel even wennen zijn. Er zit een mooie cover omheen. Ik denk gewoon dat ik hier ook weer minstens 10 jaar mee zal kunnen doen!
“This is love”
Lieve allemaal, ik wens jullie allemaal een prettig weekend en tot binnenkort weer!
Voor meer Zwijmelen op Zaterdag, of als je ook zin hebt om mee te doen, ga je naar Natasja van ’t Pumpke
Ben weer eens ouderwets gaan speuren op YouTube voor een lekkere zwijmel.
Ik hopte van Creedence Clearwater Revival naar Shania Twain, door naar Sam Cooke en na nog een paar kwam ik uit bij Garth Brooks. Zo’n heerlijke stem als die man toch heeft!
Ik luisterde naar het nummer “Shallow” en herinnerde me opeens dat Floor Jansen dat heeft gezongen in Beste Zangers 2019. Dus die plaats ik want ik vind het prachtig!
.
“Shallow“
Ik heb nog steeds mijn ritme niet gevonden om regelmatig te bloggen. Ook een drukke week gehad . Het begon maandag al, toen ben ik naar Zeist geweest en heb koffie gedronken bij de Woongroep waar ik nog steeds sta ingeschreven. Echt heel erg leuk weer. Het is gewoon te ver om om de paar weken daarheen te rijden. En gelukkig hoeft dat ook niet.
Een van de bewoners had het initiatief genomen om een aantal mensen bij elkaar te trommelen om lekker te gaan lunchen. We waren met 7, dus een leuk koppeltje!
We zijn neergestreken bij de Deli en hebben heerlijk gegeten, lekker bijgekletst en veel gelachen. Wat een gezelligheid! Het voelde na een lange tijd, want corona had natuurlijk ook al de regelmatige bezoekjes verstoord, gewoon heel erg vertrouwd! Allemaal lieve mensen waar ik het goed mee kan vinden!
Wie bij mijn lief leest weet ook van de rest van de week.
Lieve mensen, een fijn weekend gewenst en tot binnenkort weer!
Voor meer Zwijmelen op Zaterdag, of als je ook zin hebt om mee te doen, ga je naar Natasja van ’t Pumpke
Weer een leuk nummer op de radio gehoord, dit keer Radio NH, we wonen tenslotte in Noord-Holland, dus die zender heb ik ook vastgezet in de auto!
The Easybeats, ik kon me het nummer nog goed herinneren en lekker meegalmen, maar de naam van deze band wist ik echt niet meer.
Een heerlijk nummer uit 1966, het jaar waarin ik verschillende muzieksoorten begon te waarderen. Wat dit is? Rock? Pop? Ik weet het eigenlijk niet, maar het klinkt nog steeds lekker!
“Friday on my mind”
Deze week een uitstapje gemaakt naar ‘Castricum’. Wel 8 km hier vandaan! Mijn cadeautje voor mijn verjaardag was nog niet gelukt. Gaan we nog een keer voor naar Zaandam. Maar Jan vond helemaal niks ook niet leuk, dus op de kaart voor mijn verjaardag vroeg hij me mee uit, zo lief, dus we gingen woensdag ‘op date’.
Allereerst gingen we naar het“Huis van Hilde”. Het archeologisch museum voor de Provincie Noord-Holland. Zeer de moeite waard. Ik houd van historische verhalen en de opgravingen waren heel bijzonder. En met de tegenwoordige technieken zijn de skeletten goed na te maken.
Hilde
Ik heb nog een mooie pen gescoord, die spaar ik en zeker een speciale zoals van dit museum.
Daarna wandelden we samen weg van het Museum en ook weg van de auto… Waar gingen we heen? Voor Jan een weet, voor mij een vraag. We liepen een stukje langs het spoor en staken op een bepaald moment het spoor over…
Toen wist ik het… we liepen recht op “Steakhouse Bij de buurvrouw” aan. Het restaurant dat eerst op een andere locatie stond en wel in Beverwijk en waar we 4 jaar geleden Jan zijn 65e verjaardag hebben gevierd. We hebben heerlijk geluncht samen, echt heel gezellig en de menukaart is nog steeds heel erg lekker. Dus nog weer een beetje mijn verjaardag gevierd, wat ben ik een bofbips hè.
Ik wens iedereen een mooi weekend toe!
Voor meer Zwijmelen op Zaterdag, of als je ook zin hebt om mee te doen, ga je naar Natasja van ’t Pumpke
Gisterenmiddag dacht ik opeens, oeps… ik ben helemaal vergeten mijn zwijmel te zetten op zaterdag. We waren ook weg natuurlijk, maar ik had het bericht gewoon kunnen inplannen en echt… ik heb er gewoon helemaal niet aan gedacht. Ben dus nog niet gewend aan regelmatig bloggen.
Maar dat komt wel weer goed. Het wordt binnenkort weer zaterdag en dan doe ik zeker weer mee!
Ik heb mezelf ook voorgenomen niet krampachtig te doen om echt alles van mijn favo bloggers te lezen. Een paar dagen weg en/of geen of weinig tijd en je loopt zo weer achter. Daar is niets aan te doen.
Ik vind het wel heel leuk dat ik weer begonnen ben. Ook weer op de hoogte zijn van anderen en hun bezigheden is gewoon leuk.
Er is een heleboel gebeurd in die 8 maanden waarin ik buitenbeeld was. Corona hield ons natuurlijk ook in de greep en veel thuis want we hebben aldoor heel voorzichtig gedaan.
Kerst was heel erg rustig, op de dag voor kerst gegeten bij mijn dochter en schoonzoon. Zij had gekookt, het was super gezellig. We hadden alle 4 een zelftest gedaan, gewoon voor alle zekerheid. En verder de kerstdagen lekker samen thuis. Geen straf in onze fijne woning!
En eind februari Jan zijn 69e verjaardag gevierd. Hij twijfelde best nog wel even, zal ik het wel vieren of niet. Uiteindelijk besloten het wel te doen. Op zondag de kids en kleinkids en op maandag de broers en zussen. Na 2 jaar was dat natuurlijk super gezellig. Maar waar we niet op gerekend hadden was, dat een van onze gasten naar het carnaval was geweest. Helaas wisten we dat niet anders hadden we hem echt niet binnen gelaten. En ja hoor, kon eigenlijk ook niet anders, hij bleek de volgende dag toch corona te hebben. Wij hebben ons op woensdag ook laten testen bij de GGD en ja hoor, ’s avonds de uitslag in de mail, allebei positief, kon niet missen. Jan was toen al ziek maar ik had nog geen klachten. Een avondje plezier en 7 mensen aangestoken. Niet echt verantwoordelijk, maar goed. Iedereen is weer beter, dus dan hebben we het ook maar gehad.
We zijn nog wel regelmatig zomaar een dag energieloos en dus ook moe, maar hopelijk worden de tussenpozen steeds minder.
Ik heb nog wel het een en ander te vertellen dus wordt vervolgd!
Ben langer weg gebleven dan de planning was… Maar… ik ben weer in aantocht!
Nog een paar dagen en dan rond ik mijn laatste vrijwilligerswerk af bij het Monument de Pyramide van Austerlitz en heb ik vast zeeën van tijd en dus ook tijd en zeker zin om weer te gaan bloggen!
Er is heel veel gebeurd in de 7 maanden dat ik weg was. Velen hebben dat allemaal wel via Janmeegekregen
Wist ik veel dat we ook nog eens zouden gaan verhuizen, dat ik toch nog naar Gran Canaria zou gaan, dat Covid-19 ons ook weer in huis hield enzovoort enzovoort!
We gaan eerst 5 dagen naar Duitsland, mijn broer is in februari 2020 geëmigreerd om met zijn gezin op de Warsberg in Saarburg een restaurant te gaan pachten. Loeinieuwsgierig zijn we!
Helaas gooide corona roet in het eten en mochten ze niet open en konden wij sowieso niet naar het buitenland. In de zomer van 2020 hebben ze een aantal weken gewerkt en goed gedraaid. Daarna was het weer mis. Lang verhaal kort, we slaan 2021 maar over, want toen lukte het ook niet, maar nu is het gepland.
Zaterdag stappen we in de auto, heerlijk weer samen langs de mooie wegen van Nederland en verder rijden, dat wordt weer genieten en dan gaat Jan lekker aan de braadworst. Ik hoop maar dat broertje wel goed voor hem heeft gezorgd op dat gebied. Want Jan ziet er erg naar uit! Want eigenlijk vond hij het helemaal geen straf om zelf al die braadworsten op te moeten eten als we wéér niet konden komen… 😂
Even een update… er gebeurt toch wel weer meer dan voorheen…
______________
Hier gaat alles zijn gangetje, af en toe weer de deur uit voor een bezoekje hier en daar en bezoek krijgen doet heel veel goed. Op Vaderdag kwam de jongste dochter van Jan met haar vriend. Hem hadden we nog niet in het echt ontmoet. Heerlijk buiten kunnen zitten, het was zo gezellig. Een leuk stel samen!
Dinsdag een leuke rit gemaakt door de Betuwe. Eigenlijk was de reden een combinatie. Twee keer met een pontje over gevaren, dat vind ik altijd heel erg leuk. Ik had 16 Arcopal-borden gescoord en deze opgehaald. Precies dezelfde als van het allereerste servies dat ik kocht (voor dagelijks gebruik, ja dat gebeurde toen… je uitzet bij elkaar sparen) meer dan 50 jaar geleden. Er sneuvelde wel eens iets en ik wilde ook wel eens iets anders. Dus ik had al heel veel weggedaan. Nog één diep bord had ik in gebruik en een paar soepkommen. Het was wel hilarisch want ik zat er al maanden op te wachten om die borden op te kunnen halen. De mevrouw was aan het verhuizen en kon ze niet meer vinden toen ik reageerde op haar advertentie. Het allerlaatste bord begaf het onlangs in de magnetron. Gewoon in 3 delen… Van dat bord was de hele bedrukking verdwenen. Kort daarna kreeg ik bericht dat ik de borden kon ophalen.
Meteen een tas met oude borden gevuld, van mijn ‘goede’ servies dat ik inmiddels volop gebruikte maar dat wilde ik ook niet meer, die kunnen doorgesluisd worden naar de Weggeefwinkel.
Gisteren lekker geluncht samen in de tuin van een restaurant hier in Zeist, het eten was en is daar nog steeds heerlijk. En zo luxe dat het weer kan ook. Het is eigenlijk een soort Zorgrestaurant met een winkeltje erbij met veel zelfgemaakte spullen die te koop zijn. Mensen met beperkingen doen de bediening en dat is heel aandoenlijk. Ze zijn allemaal even aardig!
Ik kan weer zwemmen en dat is ook fijn, gaat ook goed, zelfs met mijn zere arm want ik kom er niet echt mee achter mijn lichaam.
Helaas is mijn linkerarm/schouder dus nog steeds niet in orde. Ik had gisteren een tel. afspraak met de schouder-orthopeed van Annatommie. Na 2 cortisonen-prikken, waarvan alleen de 2e wat verlichting gaf, kan hij niet meer doen dan een operatie uitvoeren om mij van de pijn af te helpen. Losmaken die half-vaste pees. Net als zijn advies was na mijn fietsval in de juli 2018 mbt mijn rechterarm/schouder. Hij vertelde dat er links ook pezen gescheurd zijn en dat daarom die biceps-pees soms uit zijn gootje wordt geduwd. Maar mijn andere arm/schouder is het ook weer aardig gaan doen doordat andere pezen zijn functie overnamen, zoals hij ook al voorspeld had, dat dat zou kunnen gebeuren. Maar ja, dat is 3 jaar geleden en dan heb ik nog even te gaan als het ook gaat werken voor mijn linkerschouder. Geduld is een schone zaak, geen vervolgafspraak gemaakt, eerst maar eens kijken wat dit wordt.
Jan heeft gisteren ook zijn 2e vaccinatieprik gekregen. Hij heeft er vooralsnog helemaal geen last van of het moeten wat darmproblemen zijn.
De CoronaCheck-app had ik al gedownload. Vanaf vanmiddag een update doen en dan mijn vaccinatie-gegevens erin zetten vanuit MijnRIVM. Benieuwd hoe dat allemaal werkt. Jan nog niet, hopelijk wordt zijn 2e prik ook snel verwerkt in het systeem.
Dan kunnen we binnenkort zonder extra toestanden met een gerust hart op vakantie… Jippie!!!
Hieronder de foto’s van de eerdere HelloFresh maaltijden die ik gekookt heb… Helaas zijn ze niet allemaal even duidelijk…
Rundervink met gekaramelliseerd witlof
Penne met kipgehakt in roomsaus
Luinguine all’amatriciana
Noedels met kipgehakt en Aziatische saus
Andijviestamppot met gehaktballetjes
Salade met Duitse biefstuk met pestodressing
Tomaat-paprikasoep met parelcouscous en soepstengels
De ingredienten waren allemaal prima en het vlees en het gehakt van erg goede kwaliteit. Ik raad HF dus zeker niet af. Het is een geweldige oplossing om af en toe eens iets nieuws te eten en de inspiratie op te krikken, want het is heus niet zo gemakkelijk om elke dag gevarieerd te koken. En voor werkende mensen is het een zeker een uitkomst.
Ik heb nog 2 bonnen voor een gratis box van 3 maaltijden. Stuur maar even een mailtje als je geïnteresseerd bent, dan verloot ik ze bij meer dan 2 aanmeldingen.
HelloFresh, ik heb het dus uitgeprobeerd! Hoewel koken niet echt mijn hobby is, heb ik me er toch aan gewaagd. Als je het vorige logje over KOKEN wilt lezen klik dan HIER!
______________________
In totaal 3x een pakket laten komen van ieder 3 maaltijden. De eerste was gratis (met een bon die ik had gekregen) en de andere 2 met 30% korting.
Tussendoor wel opgeschoven want 1x per week vond ik een beetje teveel van het goede. Ik ben gaan zoeken in de categorie snel/familie en het was nog niet zo gemakkelijk om te kiezen. Combinaties waar ik van grilde maar ja, ik ben geen chef, zal best kloppen. En met ingrediënten waarvan ik nog nooit gehoord had.
Sommige gerechten/recepten zagen er echt wel heerlijk uit en ook qua ingrediënten dacht ik, dat moet lekker zijn. Maar dat gold lang niet voor alles en dat is niet erg, want smaken verschillen nou eenmaal.
Afgelopen maandag heb ik de laatste maaltijd gekookt, namelijk “Fusilli met portobello roomsaus” met bloemkoolrijst, semi-gedroogde tomaatjes en pecorino (een geraspte kaas waar ik nog nooit van gehoord had), een ‘veggie’ maaltijd en die was absoluut niet om over naar huis te schrijven, doe ik dus ook niet, ik schrijf het wel hier.
Hieronder de ingrediënten, het recept met voorbeeld van HF. Op een paar basisdingen na zoals roomboter, olie en bouillonblokjes zit alles erbij in de zak. En daarnaast het uiteindelijke gerecht zoals wij het hebben gegeten…
De ingrediënten
Voorbeeld gerecht van HF
Het resultaat
Intussen heb ik mijn abonnement stopgezet. Ik denk trouwens niet dat ik het nog opnieuw zal activeren. Want wat mij bij is gebleven is dat het voor mij erg vermoeiend is. Ik weet ook dat ik niet zo goed ben in recepten lezen, ik ben snel weer de volgorde vergeten en blijf elke keer opnieuw op het recept kijken of ik wel goed bezig ben. En het is me ook gelukt om dingen te vergeten, hoewel ik dat wel snel weer kon herstellen.
En… normaal gesproken ruim ik tijdens het koken tussendoor altijd het aanrecht op. Doe meteen in de vaatwasser wat ik niet meer nodig heb en zo is die meestal aardig opgeruimd als we gaan eten. Maar daar kwam ik hiermee niet aan toe. Dus misschien had ik daarom ook wel niet zo’n goed overzicht.
Wat ik wel weer heel leuk vind en normaal gesproken niet doe is dat ik de borden in de keuken al opmaakte, dus geen pannen of schalen op tafel. Dat gaf wel een beetje een ‘uit eten’ gevoel in ons eigen huis. En voor Jan was het elke keer weer een verrassing waar ik mee binnen kwam.
Een aantal gerechten waren wel echt héél lekker en als ik dat zou willen kan ik die met de recepten gewoon nog eens maken, want die bewaar ik natuurlijk wel.
Morgen plaats ik de andere foto’s want ik heb wel alles vastgelegd!
Wie heeft er wel eens HelloFresh geprobeerd en is dat goed bevallen?
Koffie… ik ken maar weinig mensen die het niet lekker vinden en het dus niet drinken…
______________________________________
Eigenlijk ben ik koffie gaan drinken omdat iedereen het lekker leek te vinden. Vanaf mijn 16e of zo ben ik het gaan proberen.
Eerst natuurlijk met suiker en gekookte melk. Later werd dat koffiemelk. Echt heel lekker vond ik het niet eens in het begin. Maar dat veranderde wel!
Wat ik vroeger dus echt niet leuk vond aan koffiezetten was het opgieten van heet water in de filter. Ik vond het eigenlijk zonde van mijn tijd en heb er nooit echt van genoten, zoals ik van sommige mensen wel eens anders hoor, die vonden het juist heerlijk om daar zoveel aandacht aan te besteden.
Bijna 50 jaar geleden begon ik met mijn eigen huishouden, met koffie malen en opgieten dus.
Een ouderwets koffiezetapparaat
Toch maar overgestapt op een filter-koffiezet-apparaat. Wat een uitkomst was dat. De mijne had ik bij elkaar gespaard met koffiepunten van D.E., ergens midden 70-er jaren in gebruik genomen denk ik. Hij zag er wel ongeveer uit zoals op de foto hierboven. Ik vond het een uitkomst. Geen idee hoe lang die eerste meeging, er kwam een nieuwe en daarna weer een.
Ook heb ik er 18 jaar geleden een Senseo-apparaat bij gekocht. Ook prima met later de mogelijkheid ook pads zonder cafeïne. Er kwam een melkopschuimer bij, zo’n 6 jaar geleden, heerlijk om een cappuccino te maken. Hoewel ik dat tegenwoordig ook bijna niet meer doe bedenk ik me nu.
Maar filterkoffie is toch mijn favoriet, ook van mijn lief gelukkig dus dat komt goed uit! Een jaartje of zo geleden was de oude aan vervanging toe en hebben we een nieuwe gekocht met een thermoskan eronder. Dat is wel heel handig.
Mijn eerste beker koffie vind ik het lekkerst, ’s morgens bij het ontbijt. Al tientallen jaren drink ik mijn koffie zwart. Tussendoor gedurende de dag maakte ik voor mezelf nog wel eens een senseo, maar dat gebeurt niet regelmatig meer. Dus verslaafd ben ik zeker niet. En ’s avonds is het sowieso uit den boze want dan doe ik geen oog dicht. Of het moet cafeïnevrij zijn dan.
Op vakanties naar het buitenland had je vroeger nooit geen mogelijkheid tot koffie zetten met een filter. Percolatorkoffie vind ik vies, oploskoffie is het ook niet. Tegenwoordig staat er vaak wel een koffiezetapparaatje in een appartement, maar wat er nu op de markt is gekomen… En wel door M.ercadona in Spanje… 10 zakjes met koffie + filter, waar je dus alleen gekookt water op hoeft te gieten voor € 1.90.
Het lijkt mij een uitvinding! Er is altijd wel ergens een M.ercadona in de buurt op GC waar ik dan meestal heen ga, dus nooit meer moeilijk doen op vakantie! Daar word ik echt blij van!
Ik dacht… toch eens kijken of dat in Nederland niet ergens te koop is en ja hoor… er bestaat een andere variant‘Freshdrip’. Vergelijkbaar en verkrijgbaar in Nederland, maar erg duur… € 7.00 voor 7 zakjes… Niet nodig hier natuurlijk.
Wie drinkt er koffie, veel of weinig, en wat voor koffie drink je dan?
Iris Papilio - Regenboogvlinder 